Quels fromages portugais et brésiliens pour rehausser vos apéritifs à Montréal ?
Vous voulez savoir les fromages portugais et brésiliens à acheter pour rehausser vos apéritifs ? Le Marché SA & Fils à Montréal vous fournit les réponses.
La découverte des fromages portugais
Les fromages portugais sont un véritable trésor culinaire qui peut transformer vos apéritifs en moments gourmands.
Parmi les incontournables, le fromage de Serra da Estrela se distingue par sa texture crémeuse et son goût fort, idéal à tartiner sur du pain frais ou à déguster avec des confitures. Le queijo da Ilha, provenant des Açores, est également un choix judicieux. Son goût doux et légèrement salé se marie parfaitement avec des fruits secs ou des olives.
Pour ajouter une touche de caractère, pensez au queijo fresco, un fromage frais qui peut être assaisonné avec des herbes aromatiques. Ces fromages portugais, qu'ils soient servis seuls ou accompagnés de charcuterie, apportent une richesse de saveurs qui ravira vos invités lors de vos apéritifs.
Faites-vous plaisir en achetant des fromages et des produits portugais chez Marché SA & Fils à Montréal.
L’éveil des sens avec les fromages brésiliens
Le Brésil, riche en influences culturelles, propose également une gamme de fromages savoureux qui saura séduire vos convives.
Le queijo Minas, par exemple, est un fromage frais et légèrement salé, parfait pour accompagner des fruits tropicaux comme la mangue ou l’ananas. Pour une expérience plus intense, optez pour le queijo coalho, souvent grillé et servi avec des sauces piquantes. Sa texture élastique et son goût doux en font un excellent choix pour un apéritif original.
N’oubliez pas le queijo curado, un fromage à pâte dure qui gagne en saveur avec l’âge, et qui se marie à merveille avec des vins rouges ou des bières artisanales. En combinant ces fromages brésiliens avec des fruits et des noix, vous créerez des apéritifs variés et raffinés, apportant une touche exotique à vos soirées.
Choisissez également le Marché SA & Fils à Montréal pour tout achat de fromages brésiliens.